Kimbab merupakan salah satu menu hidangan khas Korea yang sangat praktis dan bisa anda temukan di semua restoran Korea, mungkin anda ingin mecoba untuk membuat kimbab sendiri di rumah karena terlihat sangat menarik dan mudah untuk membuat kimbab. Jika anda sedang mencari resep dan cara membuat kimbab sederhana dan memiliki rasa yang sama dengan buatan di Korea, maka anda bisa mengikuti resep dan cara membuat kimbab yang akan kami bagikan berikut di bawah ini.
Bahan-bahan Untuk Membuat Kimbab:
– 1 mangkuk Nasi putih
– 1 sendok teh Garam
– 2 lembar Nori
– 1 buah Wortel
– 1 ikat Bayam
– 1/3 potong Timun
– 2 butir Telur ayam
– 250 gram Daging sapi
– 1 sendok makan Kecap asin
– 1/4 sendok teh Merica bubuk
– 1/4 sendok teh Garam
– Minyak wijen, secukupnya saja
Cara Membuat Kimbab:
1. Potong tipis-tipis daging sapi, lumuri dengan beberapa bumbu seperti kecap asin, garam, dan merica bubuk. Kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit, panggang di atas pan sampai matang kecoklatan. Potong daging ayam dengan bentuk memanjang.
2. Potong wortel dan tumis dengan sedikit minyak hingga layu, kemudian sisihkan.
3. Rebus bayam dengan sedikit garam, lalu di angkat dan tiriskan.
4. Potong-potong timun dengan bentuk memanjang, kemudian di sisihkan.
5. Goreng telur dadar dengan sedikit garam, kemudian potong-potong telur dadar dengan bentuk memanjang.
6. Ambil nasi dan tambahkan minyak wijen secukupnya dan sejumput garam , kemudian aduk dampai merata.
7.Ambil 1 lembar nori dan ratakan nasi diatasnya. Masukkan daging, telur dan sayuran di atas nori kemudian di gulung.
8. Oleskan sedikit minyak wijen di bagian atas kimbab.
9.Potong-potong kimbab yang sudah di gulung dan susun di atas piring.
10. Kimbab siap untuk di sajikan.
Nah, itu lah resep dan cara membuat kimbab yang praktis, enak , dan mudah dibuat. Anda bisa mencoba untuk membuat kimbab sendiri di rumah, kimbab juga cocok untuk di jadikan sebagai menu hidangan sarapan ataupun sebagai cemilan yang bisa anda nikmati bersama keluarga dan rasanya akan membuat ketagihan dan ingin maknan terus, selamat mencoba dan menikmati kimbab.